Indiki bölümde azot gazynyň iýmit gaplaýyş pudagyna täzeligi, iýmitiň hilini we bitewiligini gorap saklamakda peýdalydygyny düşündirmäge kömek ederis.
1. Azot gazynyň aýratynlyklary:
Azot gazy özboluşly we fiziki aýratynlyklary ony iýmit gaýtadan işlemek üçin iň amatly edýär.Azot gazy tebigatda inert, iýmit materiallary bilen reaksiýa bermeýär we yslary we tagamlary saklaýar.Okislenmä sebäp bolýan ýa-da mikroorganizmleriň ösmegine goldaw berýän beýleki gazlary netijeli ýerleşdirmekde ajaýyp.
2. Iýmit gaplamakda ulanmak üçin FDA tassyklamasy:
Azot gazy oňat önümçilik proseslerinde tassyklanýar we ulanylýar.FDA ulanylmagyny tassyklaýar we azody GRAS gazy 'Umuman howpsuz diýlip ykrar edilýär' hasaplaýar.Diýmek, iýmit gaplamakda ulanylýan azot ýuwulmagy siziň üçin howpsuz hasaplanýar.
3. Önümiň ýaramlylyk möhleti ýokarlanýar:
Bakteriýalar ösmegi üçin kislorod talap edýär.Azot bilen iýmit gaplamasyny arassalamak kisloroddan dynýar we galyndy, çygly ýa-da zyýanly bakteriýalaryň desgadan çykandan soň önümiň ýaramazlaşmagyna ýol ýok.
4. Iýmitiň hilini saklaýar:
Çyglylyk iýmit önümini ýok edip biler.Azot gury we iýmit paketiniň içinde boş ýerleri tutýar.Bu çyglylygyň girmek mümkinçiliginiň ýokdugyny kepillendirýär we şonuň üçin iýmitiň ýok edilmeginden gorkmaň.
5. Iýmit önüminiň bitewiligini üpjün edýär:
Wafli, kartoşka çipsi we beýleki iýmit önümleri, paket tranzit wagtynda ýüze çykan sürtülme sebäpli döwülýär.Azot bufere meňzeş hereket edýär we üstaşyr wagtynda iýmit önümleriniň üýtgemezligi üçin içerki päsgelçilik döredýär.
6. Iýmitleri netijeli gaplamak üçin basyşly atmosfera dörediň:
Kislorod oksidleýiş derejesiniň ýokarlanmagy ýa-da çyglylygyň ýitmegi sebäpli iýmit önümleriniň ýaramazlaşýandygy mälimdir.Şeýle-de bolsa, azot gazy arassa gaz, inert we gurakdyr.Gaplamaga azot gazy goşulandan soň, kislorod aýrylýar.Kislorody ýok etmek üçin azyk gaplamalaryny azot bilen arassalamak, önümi uzak wagtlap täze saklamaga kömek edýär.
7. Azot öndürmek bilen gaplamany gowulandyrmak:
Azot öndürmek, azyk önümçiligini, gaýtadan işlemegi ýa-da gaplamagy dowam etdirmek üçin köp silindrli adaty satyn almany aňsatlyk bilen çalyşýar.Azotyň ýerinde öndürilmegi kärhanalara azotyň gymmat düşmegine, saklanmagyna we üpjün edilmegine bagly bolmazlygy üpjün edýär.Şeýle hem, bu işi hasam giňeltmek üçin ulanyp boljak köp pul tygşytlaýar.Azyk gaplaýyş pudagy üçin azotyň ýerinde öndürilmegi kompaniýanyň gazyň arassalygyna gözegçilik etmegini we olaryň talaplaryna laýyk gelmegini üpjün edýär.
Iş wagty: Awgust-30-2022